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Calamar de Boston 16/20

Congelado en bloque

Ref. 86964


Descripción: Calamar de bostón entero congelado

Nombre Científico: Loligo pealeii

Nombre Comercial: Calamar

Método Captura: Redes de arrastre

Método y Zona de Pesca: Océano Atlántico Noroeste (FAO 21)

Origen: USA

Glaseo: 0%

Talla: 16-20 cm/vaina

Formato: Caja de 12,25kg con el producto congelado en bloque

Ingredientes: Calamar

No contiene OGMs

No contiene gluten. Apto para celíacos

Vida útil: : 24 meses

Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes

Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado

Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario que asegure el completo cocinado

Características Microbiológicas: Cumple el Reglamenteo CE 2073/2005 y sus modificaciones relatico a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Contaminantes: Cumple el Reglamento CE 1881/2006 y sus posteriores modificaciones relativo a cantidades máximas de determinados contaminantes

Valores nutricionales medidos en 100g de producto:

Envase Primario: Lámina de plástico (10g)

Envase Secundario: Caja de cartón con marca de proveedor (530x310x80 mm; Peso: 650 g)

Peso Aproximado 12.25kg

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