LENGUA DE VACUNO A PESO VARIABLE
EMBOLSADO
Ref. 80218
Descripción: La lengua de vacuno es un plato exquisito pero no apto para todas las sensibilidades. La procedencia de este corte produce cierto rechazo entre los que no la han probado y es todo un manjar para aquellos que sí lo han hecho. Cocínala a la manera tradicional o crea un nuevo plato de esos que crían fama. Seguro que con este producto tu cocina no pasa desapercibida. La lengua de vacuno a peso variable contiene piezas de diferentes tamaños y pesos para que puedas elegir la más adecuada para tu elaboración. Cuida su presentación y consigue que tus clientes se lleven un gran recuerdo de este plato.
Nombre Comercial: Lengua de Vacuno
Formato: Caja a peso variable (20 kg aprox.).
Unidad: Pieza de peso variable
Ingredientes: Vaca.
No contiene OGMs
Vida útil: : 18 meses
Población Destino: Destinado a la población en general excepto alérgicos e intolerantes a alguno de sus ingredientes.
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Cocinar completamente antes de su consumo
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Envase Primario: Saco plástico
Envase Secundario: Caja de cartón
Paletización (base x altura): 50 cajas