CARRILLERA DE CERDO INTERNA
EMBOLSADO
Ref. 49304
Descripción: Del cerdo se aprovechan hasta los andares. Eso es lo que se dice en nuestro país de este delicioso y completo animal. Y una de las piezas más demandadas del cerdo, por su ternura y la gran variedad de preparaciones que admite, es la carrillera de cerdo. Obtenida del despiece de la cabeza, este corte tienen un escaso contenido en grasa y su carne es de un color rojo apagado. La carrillera de cerdo Elmar es un producto de primera calidad con el que podrás elaborar cientos de recetas y platos diferentes con los que conquistar a tus clientes. Un acierto seguro.
Nombre Comercial: Carrillera de Cerdo
Origen: España
Formato: Caja de 10 kg con 10 bolsas de 1Kg.
Unidad: Bolsa de aproximadamente 1 kg.
Ingredientes: Carrillada interna de cerdo.
No contiene OGMs
Vida útil: : 18 meses
Población Destino: Destinado a la población en general.
Recomendaciones Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
Recomendaciones Uso: Descongelar en refrigeración. Consumir previo tratamiento culinario
Características Microbiológicas: Cumple el Reglamento CE 2073/2005 y sus modificaciones relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
Valores nutricionales medidos en 100g de producto:
Envase Primario: Bolsa de polietileno de baja densidad (Peso: 3 g).
Envase Secundario: Caja de cartón ondulado tapa y fondo anónima (595x390x90, Peso: 450 g).